Cañóncon salsa de piña. piña (pue de ser en cons erva, casi mejor porque aprovechamos el almíbar ), cortada en trozos • cañón de cerdo ( lomo de cerdo) • caldo y el almíbar de la piña en cons erva • mermelada de piña • crema de cebolla, en polvo • salsa soya (soja) • vinagre • ajo. 75 minutos. 6 raciones. colombiana 400gr Nata 1 copa de Brandy Pimienta Nuez moscada Mostaza a la antigua Sal Preparación de la receta Para preparar la receta de Lomo de cerdo a la piña: Lomocon piña y bacon de del programa de televisión . El lomo lo abriremos en libros, es decir, iremos haciéndole cortes sin llegar al final, tantos como queramos y con el grosor que más nos guste (o el que nos sea más sencillo de hacer). Entre medias introducimos una loncha de bacon y media rodaja de piña. (Si es natural quitadle toda cáscara bien, para

Compruebaque el lomo con piña está bien horneado por dentro y, si es así, espera 5 minutos antes de rebanarlo. Sirve el solomillo de cerdo con piña y miel cortándolo en rebanadas del grosos que quieras y añadiendo salsa por encima. Sin duda, se trata de un plato delicioso que ofrece un contraste de sabores increíble.

Pasosde la receta. Paso 1. Salpimentar el lomo. Poner aceite en una cazuela y cuando esté caliente dorar el lomo en el. Paso 2. Poner los ajos, la cebolla picada, la zanahoria troceada, el tomate
Metela fuente con el lomo a hornear a 180°C por 1 hora. Sacamos y le retiramos el aluminio. Regresa al horno y lo hornea por 20 minutos más. Saca del horno y deja reposar por 20 minutos tapado con aluminio para que asienten los jugos. Más de. Recetas de comida. El lomo de cerdo es un platillo típico de Navidad o Año Nuevo y a
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lomo de cerdo con piña